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Castelo de Paiva é um município português localizado no distrito do Aveiro, na região norte e sub-região do Tâmega. É um município com 16 733 habitantes, de acordo com os censos de 2011, estando dividido em seis freguesias em 115,01 km². O município é limitado a norte por Penafiel e Marco de Canaveses, a leste por Cinfães, a leste e sul por Arouca e a oeste por Gondomar.
As freguesias do concelho de Castelo de Paiva são: Fornos, Raiva, Pedorico e Paraíso, Real, Santa Maria de Sardoura, São Martinho de Sardoura, Sobrado e Bairros.
História
As terras de “Paiva” surgem datadas num documento de 883 e assim se designaram até ao século XIX, passando a denominar-se Castelo de Paiva apenas a 4 de março de 1852. O topónimo “Castelo de Paiva” advém da aldeia do castelo, situada nos socalcos próximo da foz do rio Paiva, na qual se acredita ter origem uma fortificação luso-romana. De facto, desde o Paleolítico que a posição geográfica de Castelo de Paiva constituiu um polo de atração de vários povos, de que são exemplo alguns vestígios existentes um pouco por todo o concelho.
Em dezembro de 1513 o local recebeu o foral do rei D. Manuel I. A história do concelho está associada ao nome de Martinho Pinto Montenegro, primeiro Conde de Castelo de Paiva. Até 1927 o concelho permaneceu comarca.
Património edificado e natural
A ocupação romana no território é evidenciada em vários monumentos funerários medievais, como o memorial da Boavista e a Chamada Pia dos Mouros, um túmulo hispano-romano localizado no lugar de Curvite, em Sobrado.
Além disso, do património arquitetónico são de destacar a Anta do Vale da Rua, o Marmoiral da Boavista, as várias quintas senhoriais dos séculos XVII e XVIII (como a da Boavista ou o Solar da Fisga), a típica Casa Duriense, a Igreja de Nossa Senhora da Assunção (datada do século XIII), em Sobrado, a Igreja Matriz de Real e as suas esculturas e o pelourinho. Convém ainda mencionar a estátua do Anjo de Portugal, em Santa Maria de Sardoura, da autoria do arquiteto Henrique Coelho.
Em relação à riqueza natural, em Castelo de Paiva encontramos a Praia Fluvial do Rio Douro (Pedorido), a zona de lazer de São Martinho (em São Martinho de Sardoura) e o Monte São Domingos (Raiva).
Gastronomia
A gastronomia da região é marcada pelos sabores da terra e do rio. Além dos pratos principais de anho assado com arroz do forno, bifes de cebolada à Santa Eufémia, vitela assada, cozido à lavrador, iscas de bacalhau, lampreia e sável, também é importante não esquecer o fumeiro e os enchidos. Na doçaria as rabanadas à moda de Paiva, a sopa-seca, os melindres e o pão-de-ló atraem as atenções. Tudo isto a acompanhar com o vinho verde de Paiva.
Geminações
Com o objetivo de aproximar os povos e criar laços históricos e culturais de amizade, o município celebrou os seguintes Protocolos de Geminação:
- Chibuto, Gaza (Moçambique)
- Fabero, Castela e Leão (Espanha)
- Manhiça, Maputo (Moçambique)
Brasão da cidade
O brasão da cidade é um escudo de prata, uma faixa a negro carregada de uma torre de ouro, aberta e iluminada de vermelho, acompanhada à direita e à esquerda de um cacho de uvas, folhado e vestido de ouro, com duas romãs de ouro abertas de vermelho sustidas no mesmo. Em chefe e contra-chefe, duas faixetas ondadas de azul. A coral mural de quatro torres de prata e o listel branco com a legenda de negro CONCELHO DE PAIVA.
