Azambuja, Portugal

Apresentação da vila e município de Azambuja

Azambuja é um município português localizado no distrito de Lisboa, na região do Ribatejo. É um município com 21 814 habitantes, de acordo com os censos de 2011, com sete freguesias em 262,66 km². O município é limitado a norte por Rio Maior, a nordeste por Santarém, a leste pelo Cartaxo, a sueste por Salvaterra de Magos, a sul por Benavente e Vila Franca de Xira e a oeste por Alenquer e pelo Cadaval.

As sete freguesias do concelho de Azambuja são Alcoentre, Aveiras de Baixo, Aveiras de Cima, Azambuja, Manique do Intendente, Vila Nova de São Pedro e Maçussa, Vale do Paraíso e Vila Nova da Rainha.

História

A atual configuração geográfica e administrativa do concelho de Azambuja é relativamente recente. No entanto, a região nasce praticamente com o nascimento da nacionalidade. Alcoentre foi a primeira unidade de administração e circunscrição local, tendo sido instituída em 1147 por D. Afonso Henriques. Mais tarde, D. Sancho I entregou a Azambuja ao nobre cruzado-guerreiro D. Rolim.

Património

O património do concelho inclui os seguintes locais:

• Marco de Cruzamento em São Salvador
• Igreja do Mosteiro de Nossa Senhora das Virtudes da Ordem de São Francisco
• Palácio dos Condes de Aveiras
• Igreja Matriz da Azambuja
• Igreja e edifício da Misericórdia da Azambuja
• Marco de légua à entrada de Azambuja
• Pelourinho da Azambuja
• Pelourinho de Manique do Intendente
• Palácio de Manique do Intendente
• Castro de Vila Nova de São Pedro

Gastronomia

A gastronomia típica do concelho tem uma profunda ligação com a terra e o rio, fruto da sua localização. O pão, o azeite e o alho são presenças fortes e habituais no receituário local, assim como os legumes e vegetais. Como pratos principais temos a lapardana, a manja, as misturadas de bacalhau albardado e as sopas de batata, mas também a caldeirada à fragateiro, o torricado com bacalhau assado, o ensopado de enguias, as enguias fritas, a açorda de sável e o arroz de lampreia. A complementar a refeição estão os vinhos, o pão e o queijo da Maçussa. Na doçaria a principal referência são as queijadinhas.

Geminações

Com o objetivo de aproximar os povos e criar laços históricos e culturais de amizade, o município celebrou o seguinte Protocolo de Geminação:

• Mosteiros (Cabo Verde) a 27 de maio de 1995

Brasão da cidade

O brasão da cidade é um escudo de prata com um zambujeiro de verde arrancado de negro acompanhado por duas flores-de-lis de vermelho. A coroa mural é de prata de quatro torres e o listel é branco com os dizeres VILA DE AZAMBUJA a negro.

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