A palavra Biologia, que etimologicamente deriva das palavras gregas Bios (Vida) e Logos (Estudo), significa, literalmente, o 'Estudo da Vida'. Assim, e em termos gerais, a Biologia pode ser definida como a ciência que estuda a vida, ou seja, que estuda os seres vivos, desde uma escala molecular até ao nível populacional e das interrelações com o meio-ambiente. O objectivo da Biologia é, portanto, o estabelecimento das leis gerais que regem a vida orgânica.
Ameba ou amiba, é um protista unicelular do género Amoeba. É caracterizado por não possuir uma forma estável, visto que carece de parede celular e pelo seu movimento ameboide atráves de pseudópodes, que também são usados para capturar alimentos. Espécies deste género vivem livremente em águas de todos os tipos ou em terras alimentando-se de […]
Ameboide, refere-se a organismos protistas ou células que se movem ou se alimentam por meio de projeções temporais de partes da célula chamadas de pseudópodes (ou falsos pés; pseudo = falso + podo = pés). O modo de locomoção de organismos ameboides, através de pseudópodes é designado de “movimento ameboide”. Este tipo de células existem […]
Conceito de Amido: O Amido é um polímero da glicose que constitui um importante material de reserva das plantas, sendo constituído por dois…
O amido resistente é a porção de amido que não é digerido nem absorvido à medida que passa pelo trato gastro-intestinal. Características do amido O amido é a fonte alimentar principal de hidratos de carbono. O amido também é descrito como o polissacarídeo de armazenamento mais abundante nas plantas, sendo encontrado na forma de grânulos […]
A amilase refere-se a um grupo de enzimas que atua sobre o amido, um polímero de glucose vegetal omnipresente, convertendo-o em moléculas de menor dimensão designadas por oligossacáridos. Os diferentes tipos de amilase As amilases hidrolisam as ligações glicosídicas que unem os resíduos de glucose em cadeias que compõem a macromolécula de amido. Existem três […]
A amilopectina é um biopolímero de alto peso molecular e que, em conjunto com a amilose, forma o amido. É composto por resíduos de glicose unidos por dois tipos ligações glicosídicas, constituindo um polímero ramificado. Estrutura química da amilopectina O polímero de amilopectina é composto por resíduos de glicose (ou glucose). Neste tipo de polissacarídeo […]
Conceito de Aminoácido: Os aminoácidos são as unidades elementares das proteínas. Quimicamente, são moléculas orgânicas, apresentando carbono (C), hidrogénio…