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Apresentação da vila e município de Alcochete
Alcochete é um município português localizado no distrito de Setúbal, na região de Lisboa e sub-região da Península de Setúbal. É um município com 17 569 habitantes, de acordo com os censos de 2011, com três freguesias em 128,36 km². O município é limitado a norte por Benavente, a este e sudeste por Palmela, a sudoeste pela área principal do município do Montijo e a noroeste pelo estuário do Tejo.
As três freguesias do concelho de Alcochete são Alcochete, Samouco e São Francisco.
História
Acredita-se que Alcochete terá uma origem Árabe por dois motivos: a origem do nome Al caxete, que poderá significar “o forno”, e pela localização da Igreja Matriz, edificada no século XIV e que, de acordo com a tradição da época, foi construída sobre um templo árabe.
Contudo, a primeira ocupação humana documentada está associada à presença romana. À ocupação romana sucedeu a ocupação árabe. Com a Reconquista Cristã Alcochete foi integrada no termo da Ordem de Santiago.
A 17 de janeiro de 1515 o concelho recebeu o foral por D. Manuel I.
Património
Em termos de património neste concelho pode visitar:
- Igreja de São João Baptista
- Igreja da Misericórdia
- Capela de Nossa Senhora da Vida
- Ermida de Nossa Senhora dos Matos
- Capela de Santo António da Ussa
- Ruínas do Convento de São Francisco
- Ponte Cais
- Paços do Concelho
- Edifício do Lar Barão de Samora Correia
- Palacete do Marquês de Soydos
Gastronomia
A gastronomia do concelho tem a sua principal inspiração no peixe fresco, que é confecionado de várias formas. Assim, pode provar o peixe assado, o ensopado de peixe ou a caldeirada de peixe. Outro produto de destaque é a enguia, que nesta região é servida frita. Mas existem outros pratos que se destacam como o arroz de polvo, o arroz de tamboril ou o arroz de marisco, o ensopado de borrego, a sopa alcochetana, a sopa de peixe, as amêijoas acochetanas e as batatas ensalsadas. Para sobremesa temos o arroz doce, a sopa do terroal e a fogaça.
Geminações
Com o objetivo de aproximar os povos e criar laços históricos e culturais de amizade, o município celebrou o seguinte Protocolo de Geminação:
- Waudo (Coreia do Sul) a 05 de abril de 1994
Brasão da cidade
O brasão da cidade é um escudo de prata, com uma cruz antiga de Santiago de vermelho, carregada nas bases do florenciado por quatro vieiras de ouro e de uma esfera armilar do mesmo metal no cruzamento. A cruz acantoada por quatro cachos de uvas de púrpura, folhados e sustidos de verde. Em contra-chefe estão duas faixas ondadas de azul. A coroa mural é de prata de quatro torres e o listel é branco com os dizeres VILA DE ALCOCHETE a negro.
Municípios do Distrito de Setúbal
| Alcácer do Sal | Alcochete | Almada | Barreiro | Grândola |
| Moita | Montijo | Palmela | Santiago do Cacém | Seixal |
| Sesimbra | Setúbal | Sines |
