El factor antinutricional es un compuesto que está presente en una gran variedad de alimentos (de origen vegetal) y que cuya ingestión reduce el valor nutritivo de los propios alimentos. El factor antinutricional puede afectar a la digestibilidad, la absorción o la utilización de nutrientes. La ingestión en cantidades elevadas puede traer efectos adversos en la […]
Presentación de la Falacia Post Hoc: Post Hoc es la abreviatura de post hoc , ergo propter hoc, que traducida literalmente del latín significa “después de esto, entonces, por causa de esto”. La falacia…
Concepto de Familia: Familia, en biología, corresponde a uno de los niveles taxonómicos del sistema de clasificación creado por Lineu para agrupar a los individuos y que…
Concepto de fase vegetativa La Fase vegetativa corresponde a una de las fases de desarrollo de las plantas. Esta fase se refiere a la fase de crecimiento de la planta hasta que ésta alcanza el estado reproductivo, corresponde así a la fase juvenil. La fase vegetativa es considerada como el inicio de la germinación de […]
Definición de ficocianina. Caracterización de su estructura. Importancia de las ficocianinas.
Concepto de Fijismo Con el paso del tiempo fueron surgiendo diversas teorías con el objetivo de explicar el origen de las diferentes especies de seres vivos. Así, pueden ser consideradas dos grandes corrientes de pensamiento: el fijismo y el evolucionismo. El fijismo defiende que las especies permanecen inmutables a lo largo del tiempo, desde su […]
La filtración glomerular es el primero de los tres procesos renales básicos que ocurren a nivel de la nefrona y son responsables por la formación de la orina (…)
Concepto de Fitasa La fitasa es una enzima que degrada fitatos, es decir, sales de ácido fítico. La fitasa promueve la degradación de los fitatos durante el procesamiento de los alimentos y en el tracto gastrointestinal. La enzima fitasa se ha hecho cada vez más relevante en la biotecnología por el empeño en reducir la […]
La fosfolipasa C (PLC) es una enzima localizada en la membrana plasmática que convierte un fosfolípido membranar en dos moléculas que desempeñan el papel de mensajeros secundarios en el interior de la célula. El fosfolípido hidrolizado por la fosfolipasa C es el fosfatidilinositol 4,5-bifosfato (PIP2) y los productos de la reacción son el Inositol trifosfato […]
Concepto de Fosfolípidos: Los fosfolípidos constituyen uno de los principales grupos de lípidos, teniendo un papel extremamente importante en la constitución…
Concepto de fotoperiodo, sus características y la forma como el fotoperiodo afecta a las plantas y los animales…
La fotorrespiración es un proceso biológico que reduce la eficiencia de la fotosíntesis en las plantas C3 durante periodos calurosos de verano y consume oxígeno (O2) y produce dióxido de carbono (CO2) a través de la degradación de compuestos intermediarios del ciclo de Calvin. La fotorrespiración produce CO2 y consume O2 La fotorrespiración es un […]
Concepto de Fototrófico Un organismo fototrófico es aquel que realiza la síntesis de materia orgánica a través de la utilización de energía radiante. Los seres vivos necesitan fuentes externas de energía y de compuestos de carbono para producir la energía celular necesaria para la ejecución de sus actividades metabólicas. Si un organismo aprovecha directamente la […]
Concepto de Fraccionamento Celular El fraccionamiento celular es una técnica de aislamiento/purificación de diferentes partes de las células como por ejemplo los organelos celulares con el objetivo de poder analizarlas por métodos físicos y químicos. El fraccionamiento celular representa una forma alternativa y/o complementaria al microscopio para estudiarse con mayor detalle el funcionamiento de los […]
Concepto de Fragmentación Fragmentación es una forma de reproducción asexuada por la cual un único organismo se divide en fragmentos que dan origen a nuevos individuos, clones del organismo parental. Esta fragmentación puede ocurrir de forma intencional o por daño mecánico infligido por la acción de depredadores, fenómenos climatológicos adversos o por la acción del hombre. […]
Concepto de Fragmentos de Okazaki El término ‘Fragmentos de Okazaki’ se refiere a pequeños fragmentos de ADN de cadena simple, formados en el momento de la replicación del ADN, más específicamente de la cadena atrasada. Replicación/Duplicación del ADN Para el crecimiento y división normal de las células en los organismos es necesario haber una etapa […]
Las lipoproteínas desempeñan diferentes funciones fisiológicas: Los Quilomicrones son “destruidos” en los capilares de los tejidos periféricos: los quilomicrones son estructurados a partir de la mucosa intestinal y funcionan para mantener los triacilgliceroles y el colesterol exógenos suspensos en solución acuosa. Estas lipoproteínas son liberadas para la linfa intestinal (designada/conocida como quilo), siendo transportadas a través de los vasos linfáticos antes de […]
Concepto de hongos Hongos es la denominación común dada a un grupo de individuos que pertenecen al reino Fungi. Corresponden a organismos eucariotas, es decir, poseen un núcleo envuelto por una membrana nuclear. Tras estudios filogenéticos quedó probado que estos individuos se encuentran más próximos de los animales que de las plantas. En este grupo […]