Concepto de Humedad Absoluta
La expresión humedad absoluta se refiere a la cantidad de vapor de agua por unidad de volumen de aire y se expresa, normalmente, en gramos por metro cúbico (g/m3). La cantidad máxima de vapor de agua de, la determinada temperatura y presión atmosférica, puede contener un determinado volumen de aire, no puede superar un cierto límite, límite ese que se designa como capacidad de higrometría. Cuando ese límite es alcanzado, se dice que el aire está saturado, o que alcanzó su punto de saturación (en este caso, la humedad relativa es de 100%) y en ese momento el vapor de agua presente en el aire comienza a condensarse. La temperatura a la cual el aire alcanza su punto de saturación, es dada la designación de punto de rocío – si el punto de rocío está por debajo de 0ºC, entonces pasa a designarse punto de congelación.