Las prácticas en empresa son un tipo de formación específica, caracterizada por efectuarse en contexto de trabajo bajo la supervisión de alguien. Este tipo de formación funciona así como un complemento a la formación teórica, cuyo objetivo es la preparación del educando o alumno para el trabajo productivo. En algunos cursos profesionales y superiores, las prácticas en empresa asumen tal importancia que las instituciones de enseñanza los integran en el proprio plano curricular. En otras situaciones son las propias instituciones gubernamentales que fomentan la existencia de prácticas profesionales, por ejemplo a través de la concesión de incentivos financieros, en el sentido no apenas de promover empleo y la inserción en la vida activa, sino también de otorgar un aprendizaje de mayor calidad a los alun nos.