Conceito de Reações Exotérmicas
Todas as reações químicas e bioquímicas libertam ou absorvem energia do meio ambiente. Uma reação exotérmica é uma reação química cuja energia é transferida de um meio interior para o meio exterior, aquecendo assim o ambiente. Então, neste tipo de reações ocorre libertação de energia sob a forma de calor.
As reações exotérmicas possuem um balanço de energia negativo quando se compara a entalpia total dos reagentes com a entalpia total dos produtos. Assim, a variação entálpica final é negativa (- ΔH), ou seja, os produtos são menos energéticos do que os reagentes.
Como consequência, a temperatura final dos produtos é maior do que a temperatura inicial dos reagentes.
Alguns exemplos de reações exotérmicas comuns no quotidiano são:
- A condensação da água, isto é, a passagem de vapor de água para o estado líquido;
- A queima de velas;
- A combustão de álcool ou derivados do petróleo.
É de notar que todas as reações de combustão são exotérmicas, pois são reações em que há sempre libertação de calor.
