Aprentação de Hereford
Hereford é uma cidade e sede do condado de Herefordshire, localizada no oeste de Inglaterra, na região das Midlands Ocidentais, junto da fronteira com o País de Gales, e a cerca de 75 km a sudoeste de Birmingham. Situada próximo do rio Wye, entre colinas e férteis terrenos agrícolas, onde teve origem a célebre raça bovina Hereford e onde é fabricada a famosa cidra da região.
Hereford goza do título de cidade desde há tempos imemoriais e a sua imponente e belíssima catedral de arenito (Catedral de Hereford) remonta ao ano de 1079. Nesta catedral encontra-se a mundialmente famosa Chained Library e alberga o célebre Hereford Mappa Mundi, um mapa do mundo medieval que data do século XIII, restaurado no final do século XX. Além da catedral, um destaque também para a Old House, uma casa histórica em preto e branco, construída em 1621 e localizada no centro da cidade alta e que atualmente é um museu sobre a vida na era jacobina dos anos 1600.
