Concepto de Barión
El término barión designa una partícula compuesta, formada por tres quarks (cualesquiera tres quarks de los seis posibles) y por eso pertenece juntamente con los mesones al grupo de los hadrones, una clase de partículas que están sujetas a la fuerza nuclear fuerte. Relativamente al espín de los bariones, siendo éste calculado por la suma de los espines de los quarks que lo componen, éste es necesariamente semientero, pudiendo asumir valores de ½ o 3/2, siendo, por lo tanto, clasificados como fermiones (partículas que obedecen a la estadística de Fermi-Dirac y al Principio de Exclusión de Pauli).
Se cree que la mayoría de los bariones del universo son protones y neutrones, aunque existan muchas otras combinaciones de tres quarks posibles (siempre que respeten la teoría para la interacción de los quarks, designada por cromodinámica cuántica o simplemente QCD), dando origen a diversos tipos de bariones.
Los astrofísicos creen actualmente que la materia bariónica constituye apenas una pequeña parte de la materia del Universo, siendo muy poca cuando es comparada con la materia negra.
