Concepto de Turismo Sol y Mar
El Turismo Sol y Mar como su nombre indica está presente en destinos turísticos que permiten la posibilidad de realizar actividades de baño en playas atractivas en un ambiente natural y por eso es un tipo de turismo que se limita apenas a las zonas litorales de un determinado territorio.
Consideraciones sobre el Turismo Sol y Mar
El Turismo Sol y Mar es un producto turístico que mejor responde a la parcela más fuerte de las corrientes turísticas mundiales, esto porque, comenzó a mediados del siglo XIX en las estancias de baños del noroeste europeo, se desplazó posteriormente más para el sur, sobre todo, a partir de mediados del siglo XX, transformó el área de baño por el Mediterráneo en el mayor destino turístico mundial; sin embargo, en el presente la búsqueda de sol y mar se orienta también para otras partes del globo, concretamente, Caribe y Pacífico.
El Turismo Sol y Mar desde su desarrollo registró un crecimiento constante de flujos de turistas, alcanzando en muchos destinos turísticos una fase de madurez; sin embargo, en otros destinos costeros ya es patente una fase de saturación, según el ciclo de vida de los productos turísticos. Varias razones están asociadas a este crecimiento continuo, generalmente, el hecho del turismo sol y mar ser uno de los más antiguos en el sector del turismo; y teniendo en cuenta la elevada búsqueda y/o preferencias de los consumidores, el sol y mar fue bastante promovido por el sector público y privado en los destinos.
A pesar del interés manifestado en el Turismo de Sol y Mar por varios actores del sector, esto no se tradujo necesariamente en una gestión y ordenamiento del territorio eficaces para los destinos, pero en algunos casos acabó por potenciar los impactos negativos provenientes del turismo, es decir, los destinos de sol y mar en su gran mayoría presentan: altos niveles de concentración turística; elevado grado de estacionalidad; deterioro ambiental y paisajístico de buen parte de las zonas costeras (especialmente por exceso de edificación); masificación turística que condujo a un servicio turístico más ineficiente (empleo precario; recursos humanos poco cualificados; alta rotación de recursos humanos; entre otros).
Dicho esto, ocurrieron transformaciones derivadas de un esfuerzo de innovación, las cuales impidieron en muchos casos la entrada en el declive de destinos apenas dedicados al turismo sol y mar y para eso hubo la recualificación, el reordenamiento y la unión de productos turísticos complementarios (ejemplo: turismo de golf; turismo deportivo; turismo náutico; entre otros), manteniendo también el sol y mar como el producto turístico principal.
A nivel nacional, en Portugal, existen varios recursos disponibles para el desarrollo del Turismo Sol y Mar que se encuentran a lo largo del litoral del país, que ofrece más de 850km de costas atlánticas. La región del Algarve es la que más turistas recibe en este segmento y posee aproximadamente 200 km de litoral, con playas de arena blanca, aguas cristalinas, acantilados, dunas y un clima ameno durante casi todo el año. La Costa Alentejana se extiende por 180 km, es un destino aún poco buscado por los turistas de este mercado y por eso tiene una cosa bien preservada.
La región de Lisboa y Valle del Tajo a pesar de tener varios productos turísticos (negocios; cultural; entre otros) presenta también importancia en este tipo de turismo, concretamente, la costa de Estoril. La región autónoma de Madeira también destaca por la playa de Porto Santo que tiene cerca de 9 km de arena fina y dorada con propiedades terapéuticas. Las mayores potencialidades de Madeira podrán estar no sólo como estancia de baño sino también de turismo de salud, promoviendo la cura de muchas enfermedades ortopédicas, reumáticas y fisiátricas.
En Portugal el Turismo Sol y Mar presenta un peso significativo dentro del sector y en 2007 con la publicación del PENT (reformulado en 2011), acabó por crear nuevas directrices estratégicas para este tipo de turismo de forma a evitar su declive y estimular su competitividad internacional. La nueva estrategia pasa entonces por apostar en tres nuevos segmentos de mercado: Sol y Mar Upscale Exotic (playas y alojamientos de elevada calidad y actividades relacionadas con el carácter excepcional del lugar); Sol y Mar Upscale Sports (experiencias y actividades relacionadas con el deporte); Sol y Mar Upscale Health and Wellness (actividades relacionadas en conjunto con el Turismo de Salud).
References:
- Cunha, L. (2007). Introdução ao Turismo. Lisboa: Editorial Verbo, pp. 448.
- Turismo de Portugal (2011). Plano Estratégico Nacional do Turismo Propostas para Revisão no Horizonte 2015 – Versão 2.0, Lisboa, pp. 1-47.
