O que é um Sumidouro
No âmbito da geologia, o termo Sumidouro designa um local por onde a água superficial desaparace no subsolo de uma paisagem calcária. A rochas calcárias são das rochas mais permeáveis que existem devido a seu sistema de juntas bem desenvolvido, pelo que em paisagens calcárias é raro encontrar cursos de água à superfície, pois desaparecem geralmente através dos ditos sumidouros. Estes sumidouros podem serem apenas pequenos orifícios onde a água se infiltra e acaba por secar ou podem ser o início de grandes poços verticais que se formaram pela meteorização química da rocha. A estes grande poços, que podem atingir várias dezenas, ou mesmo centenas, de metros de profundidade é dada a designação de algares ou de caldeirões, por onde podem correr quedas de água espetaculares, em especial após grandes chuvadas. Quando estes poços alargam, normalmente em forma de funil, é-lhes dada a designação de dolinas.