Conceito de Polímero Celular
Os polímeros são compostos por monómeros que se ligaram e formaram uma molécula maior, numa reação denominada de polimerização. Os polímeros celulares estão presentes nas células, são por isso polímeros biológicos. Os polímeros biológicos são produzidos pelos organismos vivos. A título de exemplo, os polímeros ou polissacarídeos de celulose são um dos constituintes das paredes celulares das plantas. A celulose é o composto orgânico e polímero biológico mais comum no planeta Terra. A celulose é constituída por monómeros de β-glucose ligados através de ligações β-1,4-glicosídicas.
A molécula de ácido desoxirribonucleico ou o ácido ribonucleico são outros exemplos de polímeros biológicos. As proteínas são polímeros de aminoácidos que podem ser de vinte tipos diferentes. As proteínas têm diversas funções, nomeadamente, a capacidade de catalisar reações bioquímicas, no caso das enzimas, ou um papel estrutural ou mecânico, como têm as proteínas que fazem parte do citoesqueleto ou as proteínas transportadoras.
