Boutique, é uma palavra de origem francesa, que ficou popularizada tanto na língua Portuguesa como no resto do mundo, para fazer referencias a uma pequena empresa ou loja em que, geralmente, se vende produtos e serviços de requinte e exclusividade, a um pequeno número de pessoas.
Normalmente, estes espaços de comercio, caracterizam-se por serem lojas com um espaços reduzido, bem decorados e cuidados, que vendem artigos em pequenas quantidades e de grande exclusividade, como por exemplo: peças de roupas de alta-costura, jóias e ou acessórios, carros, chocolates ou bebidas alcoólicas, como licores ou vinhos importados.
Todo ou qualquer estabelecimento que ofereça este tipo de serviços ou seja, definido por comercializar artigos de luxo, pode ser considerado uma boutique.
As boutiques nunca são lugares onde se pode encontrar produtos de produção em massa, ou baratos, a exclusividade e o requinte são características obrigatórias da oferta de uma boutique.
O conceito de boutique como um negócio, surgiu em França no século XIX e depressa se espalhou pelas principais cidades francesas, especialmente em Paris, como um espaço onde as mulheres de grande poder económico, poderiam adquirir com alguma privacidade e exclusividade as suas roupas, acessórios, jóias, etc.
As boutiques tornou-se popular no resto da Europa e do mundo, a partir do século XX, com o aumento crescente do consumo e popularização da moda.
A palavra boutique surge no Moderno Dicionário da Língua Portuguesa, Lexicoteca, em 1984, com a definição de: «pequena loja elegante onde se podem adquirir pequenos objectos de luxo e pronto-a-vestir».
Hoje em dia, cada vez mais, existem menos boutique, devido a estratégias de marketing como a Fast Fashion e cadeias de lojas como a Zara, que oferecem roupa de desenho a um baixo preço e de acesso massivo.
No entanto, os atractivos das boutiques, fazem com que, consigam manter um público fiel que busca produtos especialmente caros e exclusivos que fazem tendência, estilo e glamour.
Actualmente, estas lojas, não podem vender apenas peças de roupa ou jóias, necessitaram expandir horizontes e aumentar a oferta a outro género de produtos, como acessórios, produtos de avançada tecnologia, artigos desportivos, livros, chocolates, vinhos, etc. E escusado será dizer que, todos estes produtos, apesar da sua variedade, todos têm a mesmas características de exclusividade e preço elevado.
Hoje, também já existe o conceito de boutique para hotéis, normalmente espaços de alojamento temporário, conhecidos como os “Hotel Boutique”ou “Boutique Hotel”. São hotéis de design e conforto, com um pequeno número de quartos, para garantir aos seus hóspedes um serviço exclusivo e 100% personalizado.