Conceito de Clorose
O termo clorose designa uma doença das plantas verdes caracterizada pelo amarelecimento dos órgãos verdes devido a quaisquer condições que impeçam a formação de clorofila. A clorose pode ser um sintoma de carência de determinados nutrientes nas plantas, nomeadamente, a escassez de ferro. A escassez de ferro pode ser provocada por este elemento não estar biodisponível nos solos devido à natureza das terras. Isto ocorre frequentemente em solos ricos em carbonato de cálcio, e por alguns metais como o zinco e o manganês (quando pH < 7) que dificultam a assimilação do ferro pelas plantas. A clorose tem como consequências, além do amarelecimento das folhas, a alteração da composição mineral das partes constituintes das plantas (folhas, flores, entre outros), e a diminuição acentuada da produção dos frutos. A clorose é uma doença de plantas que pode ser corrigida ou atenuada pela adição de quelatos de férricos sintéticos no solo ou por repetidas pulverizações foliares com soluções que contenham ferro.