Oncorhynchus mykiss (Truta arco-íris)

Sistemática e distribuição geográfica

Distribuição nativa da truta arco-íris (a laranja).
Fonte: Augerot et al.

A truta arco-íris é oriunda da zona ocidental da América do norte, no entanto é uma espécie que se encontra distribuída por quase todo o mundo (como peixe de aquacultura). Foi introduzida na Europa no final do séc. XIX, sendo atualmente criada em quase todos os países europeus.
Em Portugal está distribuída em albufeiras e rios do norte, nomeadamente, bacias do Cávado, rio Mondego, rio Lima, rio Ave e rio Douro.

Estatuto de conservação

As populações nativas de muitas subespécies de truta arco-íris diminuíram devido a diversos fatores de ameaça, nomeadamente, o aumento da poluição dos rios (devido ao incumprimento das exigências higieno-sanitárias, particularmente ao tratamento dos esgotos) e a pesca comercial e desportiva na época de reprodução.

De acordo com o livro vermelho da IUCN a truta arco-íris não tem estatuto de conservação definido.

Morfologia

Oncorhynchus mykiss
Fonte: Jovana Milanko

A truta arco-íris é uma espécie de água doce e tal como o nome indica apresenta manchas coloridas na sua pele. O seu dorso é verde-azulado com reflexos irisados e possui uma faixa rosada ao longo dos flancos (das guelras à barbatana caudal). A parte ventral da truta arco-íris é esbranquiçada. A cabeça é pequena em comparação com a cabeça da truta-comum. Possui duas barbatanas dorsais, sendo a primeira espinhosa e a segunda adiposa. As escamas são relativamente pequenas. Apresenta pequenas manchas negras espalhadas por todo o corpo, mais precisamente nas barbatanas caudal e adiposa. O tamanho que pode atingir é de 70 cm de comprimento e 4kg de peso. No entanto já foram encontrados exemplares maiores e mais pesados.

Alimentação

A truta arco-íris é carnívora, sendo a sua dieta alimentar de elevado teor em proteínas. Esta alimenta-se maioritariamente de pequenos peixes, pequenos insetos, crustáceos, moluscos, larvas de invertebrados e em alguns casos roedores. Alimenta-se mais ativamente no inverno.

Reprodução

A reprodução inicia-se no final do Inverno, princípio da Primavera. A fêmea escava o ninho em leitos de cascalho, depositando os ovos. É apenas feita uma postura por ano, entre Outubro e Março, em zonas de água corrente. A eclosão dos ovos verifica-se após 3 a 7 dias e as larvas permanecem junto ao fundo e migram para jusante.

Em Portugal, a truta arco-íris não se reproduz em meio natural. Devendo-se ao facto de não ser uma espécie endémica. A sua manutenção deve-se a repovoamentos sucessivos feitos por viveiros.

Habitat e utilização de espaço

A truta arco-íris é um peixe que se adapta bem a diversos ambientes, sendo assim um peixe muito resistente. Está presente em diversos habitats, desde água doce a água salgada ou vivendo constantemente em lagos e barragens.

A água dos rios deve ser límpida e com temperaturas de cerca de 12ºC, no entanto tolera temperaturas até aos 25ºC. Dá preferência a rios com corrente moderada e rápida e pouco profundos.

Curiosidades

É uma espécie muito importante a nível alimentar e económico. Devido à sua robustez e rápido crescimento é uma espécie que se adapta bem às condições de aquacultura, sendo das mais consumidas nos mercados ocidentais.

A truta arco-íris foi também importante em medicina devido ao seu esperma produzir uma substância denominada protamina (um “antídoto” da heparina), evitando a morte de muitas pessoas. Atualmente essa substancia é produzida em laboratório.

É um peixe muito desejado na pesca desportiva, por ser um peixe muito combatente e astuto.

References:

• Doadrio, I. (2001) Atlas y Libro Rojo de los Peces Continentales de España
• Ribeiro, F., Beldade, R., Dix, M. & Bochechas, J. (2007) Carta Piscícola Nacional. Direção Geral dos Recursos Florestais – Fluviatilis, Lda. Publicação Electrónica (versão 09/2007)