Ciências da Terra e da Vida

Biologia

 

 

Conceito de Ácido Pirúvico

 

Autor: Equipa knoow.net
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Data de criação: 10/08/2008

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Resumo: O Ácido Pirúvico é uma substância resultante da última reacção da glicólise e cuja fórmula é...  ver mais

Palavras chave:  biologia

 

Ácido Pirúvico
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Conceito de Ácido Pirúvico

O Ácido Pirúvico é uma substância orgânica resultante da última reacção da glicólise, sendo um intermediário extremamente importante do metabolismo glícido. Participa também na síntese de ácidos gordos, de esteróis e de aminoácidos.

A fórmula química do ácido pirúvico é CH3COCOOH.