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O que é a Doença de Alzheimer A Doença de Alzheimer é uma doença do cérebro, de causas ainda desconhecidas, de instalação insidiosa e com agravamento progressivo, lento e irreversível, tendo sido descrita em 1906 pelo psiquiatra alemão Alois Alzheimer. Começa por destruir a memória e posteriormente todas as restantes funções mentais, levando gradualmente à […]

Antibióticos em Alimentos

Conceito de Antibióticos em Alimentos: Os antibióticos são compostos que podem ser naturais, semi-sintéticos e sintéticos com atividade…

Aproveitamento Energético de Resíduos Vegetais

Aproveitamento Energético de Resíduos Vegetais: Resíduo é tudo aquilo que resta de um processo de exploração ou produção, de transformação ou utilização…

Café como Antioxidante

Conceito de Café como Antioxidante… Os antioxidantes são substâncias que retardam a velocidade da oxidação, através de um ou mais mecanismos, tais como inibição de (…)

Catos Alucinogénicos

Conceito de Catos Alucinogénicos: Os alucinogénicos são substâncias que provocam percepções inexistentes ou que geram uma distorção da percepção do que…

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Conceito de Drogas Antimicrobianas ou Antibióticos: Muitas doenças infecciosas são tratadas com agentes quimioterapêuticos ou drogas antimicrobianas…

Glicemia

Conceito de Glicemia: Os hidratos de carbono, também designados por sacarídeos, oses ou açúcares, são moléculas biológicas constituídas por…

Parkinson, Doença de

Apresentação da Doença de Parkinson: A Doença de Parkinson, primeiramente descrita por James Parkinson em 1817, é uma doença neurodegenerativa associada à…

Wilson, Doença de

Doença de Wilson: A Doença de Wilson é uma doença genética de carácter autossómico recessivo, caracterizada por uma desregulação no metabolismo do…